食品中转基因成分、真伪鉴别和过敏原及其成分检测质检系统实验室技术能力培训教材主要内容主要内容食品中转基因成分检测食品中过敏原及其成分检测食品真伪鉴别(动物源性成分检测)第一部分第一部分 食品中转基因成分检测食品中转基因成分检测一、全球转基因作物种植情况一、全球转基因作物种植情况和有关法规介绍和有关法规介绍全球转基因作物种植面积全球转基因作物种植面积(1996-2009)2009年年不不同同国国家家转转基基因因作作物物种种植植面面积积19961996年到年到20092009年年美国转基因美国转基因作物的种植百分率作物的种植百分率巴西、加拿大、中国、印度巴西、加拿大、中国、印度转基因作物占作物种植面积的比例转基因作物占作物种植面积的比例从08年的80%增长到09年的87%从2008年的86%增加到2009年的93%棉花种植量减少,但仍为68%从2008年的65%增加到2009年的71%9种植国家不断增多种植国家不断增多9商业化种植:商业化种植:美洲、亚洲、美洲、亚洲、大洋洲、大洋洲、欧洲、非洲欧洲、非洲2525国国 1010大大 豆豆,57玉玉 米米,25棉棉 花花,13油油 菜菜,5转