第五章土壤培肥与施肥土壤的基本特征土壤环境的污染及其防治土壤培肥有机肥料微生物肥料及其应用有机蔬菜的施肥技术土壤的基本特征 土壤具有供应和协调植物生长发育所需水分、养分、部分空气和热量的能力，这种能力被称为土壤肥力。土壤是生态系统的重要组成部分，是人类赖以生存和发展的基本资源和生态条件，是农业发展的重要基础。在农田土壤管理中，应着眼于防止土壤污染和水土流失，使土壤生态系统不断地向有利于人类生存的方向转化，这也是有机农业的基本要求。土壤的基本特征 土壤是由固体、液体和气体三相共同组成的多相体系。化学工业出版社土壤的基本特征 土壤具有两个重要的功能:一是土壤作为一项极其宝贵的自然资源，是农业生产的基础，二是土壤对于外界进入的物质具有同化和代谢能力。化学工业出版社土壤矿质颗粒组成（一）土壤质地 Soil texture将土壤单粒划分为若干粒径等级，即为土壤粒级：砂粒、粉粒和粘粒土壤质地质地类型：沙土类壤土类黏土类国际制土壤质地分类How is texture determined?In the field:the“feel”methodIn the lab:sieves and sedime
