1、旅游旅游 -酒酒 店管店管 理理行行 业的发展和就业前景业的发展和就业前景2010年我国旅游酒店业发展概况数据 显示 2010年，我国全年国内出游人数达 21.0亿人次，比上年增长10.6%; 国内旅游收入 12580亿元，增长 23.5%。 2010年出境旅游消费 480亿美元，同比增长 14%。 2010年 11月 5日，上海申迪 (集团 )有限公司与美国华特 -迪士尼公司在上海签署上海迪士尼乐园项目合作协议，上海国际旅游度假区管理委员会、上海申迪 (集团 )有限公司同时揭牌。迪斯尼项目建成后，预计游客达 1000万级规模，每年至少为上海带来新增游客 300至 500万人次，从而为旅游酒店
2、、商业零售、交通运输等行业带来机会。 上海迪士尼计划 2015年开园，上海迪士尼乐园估计将带动上万亿的 GDP 根 据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界最大的产业，每年还以两位数的速度在增长 。 酒 店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的人才 。 中国旅游就业现在是世界第一位的，年吸纳万的就业人数。 酒 店管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。 我我 国旅国旅 游游 就业十就业十 大增长大增长 点点 新型住宿接待 业 特 色餐饮 业 旅 游景区景点开 发 旅 游商品生产与销 售 旅 游农 业 旅 游工 业 旅 游新兴服务 业 旅 游文化娱乐 业
3、 旅 游交通运输 业 旅 游劳务输出酒店管理专业的就业岗位酒店管理专业的就业岗位 各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员； 各 类旅游公司，旅游管理部门工作人员； 各 类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作； 各 类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作； 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等 旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游风景区管理方向、会展旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱乐管理方向、旅游行政管理方向等。经济型酒店管理师【 岗位背景 】 “10万元年薪，到岗后立刻支付一笔可观的前期补贴 ” 这样有吸引
4、力的薪酬条件下，经济型酒店管理人才依然 “一将难求 ”；随着经济型酒店开店速度加快，酒店店长、运营经理、工程经理、品牌经理等工作岗位需求猛增，高端经理人更是严重紧缺。依照当前经济型酒店新店开张速度估计，每年国内经济型酒店管理人才缺口为100万人左右，加上现有国有酒店、宾馆、招待所等进行经济型运营改造，导致酒店业人才 “挖角 ”频繁，从业薪酬也节节攀升。预计未来 5到 10年间，经济型酒店管理人才缺口累计将达到 800万人左右，人才需求空前旺盛。总体而言，稳定的国内经济发展和旅游业持续走高，促使未来相当长一段时期内业界对经济型酒店管理人才持续保持强盛需求；据国际旅游组织预测， 2020年左右中国
5、将成为世界第一旅游大国，经济型酒店市场占有率将稳步达到 70%左右，近 800万的经济型酒店管理人才空缺、以及 800020000 元 /月不等的从业薪酬，经济型酒店管理师即将成为职业选择的新宠。 酒店业一直以来职场被忽略的 “宝藏 ”。在职业规划意识为先的理性回归下，一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的 “宝藏 ”。酒店业酒店业 -职场被忽略的职场被忽略的 “宝藏宝藏 ”部分家 长 受几千年来官本位思想影响， 觉 得酒店行 业 是服 务 于人的 职业 而下意 识 排斥。其 实 ，我 们 社会当中，哪一个人的工作不是 为 他
6、人服 务呢，只有当 “官老 爷 ”才是正途么？在国外以及国内 发 达城市，酒店 业 是个相当受尊重的行 业 ，工作内容涉及到行政管理、客房管理、餐 饮组织 与服务 、宴会管理、市 场营销 、大型会 议 管理， 组织 管理等。 认识 到行 业 的发 展前景，国内 许 多大学 毕业 生甚至 硕 士生也 进 入 这 一行 业 。行业特 点一：行业容量大 作为全球十大热门行业之一，酒店管理专 业在 国际上一直属于就业热点 。 据世界酒店组织预测，到 2020年，中国将成为世界上酒店业发展最快的第一大国。由此，社会对酒店管理专业人才需求 也 日益增大。 近几年，来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场，并大力投资和加盟，导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计，世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。 行业特 点二：中高级人才匮乏 从行业特性来看，酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才 。那 些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。
