食品实验室仪器、设备与管理食品实验室仪器、设备与管理第五章第五章 实验室设备、器材管理实验室设备、器材管理第一节第一节第一节第一节 仪器设备仪器设备仪器设备仪器设备 一、食品微生物检验实验室一、食品微生物检验实验室一、食品微生物检验实验室一、食品微生物检验实验室 培养箱、电热干燥箱、高压蒸汽灭菌器（又叫高培养箱、电热干燥箱、高压蒸汽灭菌器（又叫高培养箱、电热干燥箱、高压蒸汽灭菌器（又叫高培养箱、电热干燥箱、高压蒸汽灭菌器（又叫高压灭菌锅）、冰箱、电子天平、显微镜、均质器、压灭菌锅）、冰箱、电子天平、显微镜、均质器、压灭菌锅）、冰箱、电子天平、显微镜、均质器、压灭菌锅）、冰箱、电子天平、显微镜、均质器、水浴锅。水浴锅。水浴锅。水浴锅。常用玻璃器皿有：吸管、培养皿、三角烧瓶与广常用玻璃器皿有：吸管、培养皿、三角烧瓶与广常用玻璃器皿有：吸管、培养皿、三角烧瓶与广常用玻璃器皿有：吸管、培养皿、三角烧瓶与广口瓶、口瓶、口瓶、口瓶、烧杯、量筒、试管、载玻片盖玻片、试剂烧杯、量筒、试管、载玻片盖玻片、试剂烧杯、量筒、试管、载玻片盖玻片、试剂烧杯、量筒、试管、载玻片盖玻片、试剂瓶、试管架、毛刷、酒精灯
