气升式发酵罐课件.ppt

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气升式发酵罐气升式发酵罐班级:姓名:学号:1PPT课件一气升式发酵罐简介一气升式发酵罐简介l气升式发酵罐是上世纪末开始发展应用的一种新型生物反应器,无机械搅拌机构最大限度的减少了染菌率,减少了机械剪切力,对长菌丝的各种真菌尤为适宜,气体提升充分的气液混合使氧气的传递利用极大提高,特别适合高粘度培养基和对于溶氧要求高的产品。气升式发酵罐有多种形式,,较常见的有内循环管式,外循环管式、拉力筒式和垂直隔板式。外循环式的循环管设计在罐体外部,内循环管是两根,设计罐体内部。2PPT课件气升式发酵罐的发展气升式发酵罐的发展l在发酵罐发展史中,机械搅拌式发酵罐算是较为先进的。但是其中仍存在些不利因素:l消耗功率过大;l剪切作用影响某些微生物的菌丝生长形态;生产l制造和运行费用较高等;由于存在不易解决的传l热、混合、反应等问题,罐容积受到限制3PPT课件l为克服机械搅拌罐存在的缺点,人们对气升式为克服机械搅拌罐存在的缺点,人们对气升式发酵罐的研究开发日益重视。主要实现的目标发酵罐的研究开发日益重视。主要实现的目标是:生产水平要高于或等于机械搅拌罐,要节是:生产水平要高于或等于机械搅拌罐,要节省能源,从

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