法国葡萄酒产区课件.ppt

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1.1.法法国国主主要要位位于于北北纬纬40度度-50度度左左右右,按按纬纬度度带带说说,主主要位于中纬度地区,按温度带说,主要位于温带地区。要位于中纬度地区,按温度带说,主要位于温带地区。2.法国葡萄种植面积、葡萄酒产量都位居世界第二位。法国葡萄种植面积、葡萄酒产量都位居世界第二位。3.被被公公认认为为世世界界上上生生产产顶顶级级葡葡萄萄酒酒的的国国家家,旧旧世世界界的的代代表。表。4.法法国国顶顶级级葡葡萄萄酒酒以以他他的的复复杂杂、精精细细的的口口感感和和价价格格而而闻闻名于世。名于世。5.法法国国葡葡萄萄庄庄园园通通常常很很小小,产产量量也也不不稳稳定定。高高生生产产成成本本,也就导致了高价位。也就导致了高价位。法国葡萄酒概况法国葡萄酒概况法国葡萄酒分为四个等级法国葡萄酒分为四个等级AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒(Appellation dOrigine Protge)。VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒(Indication Gographique Protge)。VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒)变成 VDF(VIN DE FRANCE)、VCE葡

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