淡水小龙虾稻田养殖技术2 2、开挖鱼沟、开挖鱼沟 这是稻田养虾的重要技术措施，稻田因水位较浅，这是稻田养虾的重要技术措施，稻田因水位较浅，夏季高温对龙虾的影响较大，因此必须在稻田四夏季高温对龙虾的影响较大，因此必须在稻田四周开挖环形沟，面积较大的稻田，还应开挖周开挖环形沟，面积较大的稻田，还应开挖“田田”字形或字形或“川川”字形或字形或“井井”字形的田间沟。环字形的田间沟。环形沟距田间埂形沟距田间埂3m3m左右，环形沟上口宽左右，环形沟上口宽4 46m6m，下，下口宽口宽1 11.5m1.5m，深，深1.21.21.5m1.5m；田间沟宽；田间沟宽1.5m1.5m，深，深0.50.50.8m0.8m。鱼沟既可防止田水干涸和作为稻田烤。鱼沟既可防止田水干涸和作为稻田烤晒、施肥、喷洒农药时龙虾的退避处，也是夏季晒、施肥、喷洒农药时龙虾的退避处，也是夏季高温时龙虾栖息隐蔽遮荫的场所，沟的总面积占高温时龙虾栖息隐蔽遮荫的场所，沟的总面积占稻田面积的稻田面积的20%20%左右左右(如图如图1 1）。）。图图1 1 3、防逃设施防逃设施有多种，常用的有两种，一是安插高55 cm的硬质钙塑板作为防逃
