玉米烘干与筒仓工艺流程简介陕西华秦农牧科技有限公司张 钧2012.01.29烘干工艺流程玉米筒仓工艺流程本课内容1、玉米的烘干2、玉米在圆筒仓中的储存3、储存中玉米的质量控制4、圆筒仓通风的目的5、圆筒仓的安全作业热风干燥的概念1、热风干燥原理：首先通过热风带走谷物表面的水份后，然后经过缓苏将谷物内部的水份移到表面，再次通过热风带走水份，依次循环作业，直至降低到所需的谷物水份。2、低温干燥：热风温度在70以下，谷物温度在40以下，通常稻谷每小时平均降水率在0.4-1%之间。低温干燥的优点是谷物的品质不会受到影响，因干燥而造成的爆腰率增加值、破碎率增加值均较低，谷物的发芽率可以不降低。3、国家标准：因干燥而造成的谷物爆腰率增加值低于3%，破碎率增加值低于0.5%，谷物发芽率不低于干燥前。4、干燥与缓苏比：干燥与缓苏（时间）比为1：5是目前国际上公认的最佳缓苏比。一、玉米的烘干1.2、烘干前应通过清理筛清除玉米中的杂质如玉米芯、玉米皮等，可以增加烘干效率，而且可防止烘干时着火。一、玉米的烘干1.1、对需要烘干的玉米应按其水分差异进行分组后再进行烘干，进入烘干机组的玉米水分差异不得大于3%。
