储备粮如何保质保鲜做好粮食仓储管理工作,确保库存粮食数量真实、质量良好、储存安全,是夯实宏观调控物质基础、保障国家粮食安全的重要基石。近年来,我国相继发布粮食流通管理条例政府储备粮食仓储管理办法,提升储备粮仓储管理规范化水平。夏粮进入收购旺季,收购工作由南向北展开。粮食仓储设施仓容准备情况如何?粮食入仓后,如何确保储好粮、管好粮?如何运用绿色储粮技术,助力粮食保质保鲜,让老百姓吃得放心?针对社会关注的问题,记者采访了国家粮食和物资储备局有关负责人。仓容、资金完全能够满足收购需要问:夏粮收购由南向北陆续展开,今年有关部门在仓容、资金方面准备如何?有哪些措施保障夏粮“颗粒归仓”?答:新季小麦陆续收获上市,据调度数据显示,预计夏粮旺季收购量7000万吨左右,较去年略有增加,其中小麦在6300万吨左右。河北、江苏、安徽、山东、河南、湖北等6个小麦主产省共准备小麦仓容近8000万吨,中国农业发展银行初步安排夏粮收购资金1100亿元,完全能够满足收购需要。下一步,国家粮食和物资储备局将加强统筹组织,完善政策措施,指导各地和有关企业抓好市场化收购和政策性收购,