日本的茶道（日本的茶道（）0日本的茶道日本的茶道茶道，是一种具有悠久历史的古典雅致的文化茶道，是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养，也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。修养，也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由日本人饮茶的风俗最早是由中国传入中国传入的，后来的，后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达10001000万，将近全国总人口的十分之一。万，将近全国总人口的十分之一。12日本茶道的派系日本茶道的派系日本茶道分为两大宗系：一为抹茶道，传自我国唐宁时期，采用当时的抹茶法，用蒸青茶碾制成粉状茶叶饮用；一种为煎茶道，源于中国明清时期，采用以炒为主加工而成的散状芽条。接待宾客时接待宾客时，待客人入座后，由主持仪，待客人入座后，由主持仪式的茶师按规定动作式的茶师按规定动作点炭火、煮开水、点炭火、煮开水、冲茶或抹茶冲茶或抹茶(用竹制茶匙按一定动作将茶用竹制茶匙按一定动作将茶碗中的茶搅成泡沫状碗中的茶搅成泡沫状)，然后依次献给宾，然后依次献给宾客。客。客人按规定须恭敬地双手接茶，先致谢，客人按规定须恭敬地双手接茶，先致谢，尔后三转茶
