鹌鹑蛋鹌鹑蛋鸡蛋鸡蛋鸵鸟蛋鸵鸟蛋非洲鸵鸟卵是现存非洲鸵鸟卵是现存最大的最大的鸟卵,长径可达鸟卵,长径可达19cm,重量相当于,重量相当于20个鸡蛋的重量。个鸡蛋的重量。最小的最小的鸟卵是蜂鸟卵。鸟卵是蜂鸟卵。小实验:观察鸡卵的结构小实验:观察鸡卵的结构 以一个鸡蛋,将鸡蛋的以一个鸡蛋,将鸡蛋的钝端钝端轻轻敲出裂纹,用轻轻敲出裂纹,用镊子将镊子将碎裂的卵壳连同外壳膜除去碎裂的卵壳连同外壳膜除去,看卵壳下面是否有,看卵壳下面是否有一个一个小空腔小空腔。再用剪刀将小空腔下面的。再用剪刀将小空腔下面的内壳膜剪破内壳膜剪破,使,使壳膜内的卵白和卵黄流到培养皿内。对照鸡卵结构图观壳膜内的卵白和卵黄流到培养皿内。对照鸡卵结构图观察卵的结构,注意观察卵黄上有没有察卵的结构,注意观察卵黄上有没有小白点小白点。气室气室暂时储存气体暂时储存气体为胚胎发育提供氧气为胚胎发育提供氧气卵壳卵壳卵壳膜卵壳膜保保护护卵壳有许卵壳有许多小气孔多小气孔2 2层层气体交换气体交换用什么方法能够证明蛋壳上有许多气孔?用什么方法能够证明蛋壳上有许多气孔?将鲜蛋浸没在将鲜蛋浸没在4040度度5050度的温水中,度的温水中,看蛋壳