企业食品安全质量管理制度的要求.DOC

企业食品安全质量管理制度的要求进口食品收货人应依照中华人民共和国食品安全法及其实施细则、国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定、中华人民共和国进出境动植物检疫法及其实施细则、中华人民共和国进出口商品检验法等法律、法规的规定以及其他食品安全相关规定，建立企业食品安全质量管理制度：一、具有明确的企业组织机构、部门和岗位职责。二、健全的企业食品质量安全管理制度，包括：1、企业食品安全质量管理原则；2、进口食品信息数据库（包括中外文对应的品牌、品名、生产企业，及来源地、规格、预包装食品标签等）；3、仓储物流管理制度，如为租赁仓库，能出具有效的租赁合同；4、食品进口和销售记录管理制度，具体要求详见 食品进口商登记保存入境食品进口、销售记录须知（链接地址http:/