预防医学预防医学 说课说课1 一、课程目标一、课程目标 二、课程内容设计二、课程内容设计 三、教学方法和学习方法三、教学方法和学习方法 五、五、改革思路改革思路说说 课课 环环 节节 四、课程评价四、课程评价2教学目标教学目标1.1.预防新概念预防新概念 2.2.环境与健康环境与健康关系关系3.3.常见慢性病常见慢性病的预防与控制的预防与控制 技能目标技能目标知识目标知识目标素质目标素质目标1.1.营养评价营养评价和膳食指导和膳食指导2.2.统计分析统计分析 1.培养职业培养职业素质素质2.明确预防明确预防服务的重要服务的重要地位地位 一、课程目标一、课程目标 3 二、课程内容设计二、课程内容设计4“三卫三卫”统计学统计学疾病的预防与控制疾病的预防与控制预防医学预防医学生活环境卫生生活环境卫生劳动环境卫生劳动环境卫生 食品营养卫生食品营养卫生5教学内容教学内容理论理论 实践实践环境与健康环境与健康5营养营养38医学统计医学统计5疾病预防与控制疾病预防与控制3合计合计346教学重点教学重点合理膳合理膳食食常见的常见的营养缺营养缺乏症乏症营养状营养状况评价况评价常见疾常见疾病的饮病的饮食治
