浅谈肉牛产业发展现状我国肉牛产业现状:我国肉牛产业现状:自古养牛:“役用为主,肉用为辅”现代养牛:肉牛的“产业化发展”我国牛存栏量大,为世界第三大牛肉生产国肉牛产业化初具雏形我国牛肉价格持续走高 我国肉牛产业现状:我国肉牛产业现状:存在问题:基础母牛存栏量下滑严重我国肉牛地方品种欠佳 我国牛肉缺乏竞争力,优质高档牛肉产量极低屠宰加工环节薄弱我国肉牛市场前景:我国肉牛市场前景:消费观念的转变牛肉消费增幅大需要我们抓住机遇,开拓市场需要我们抓住机遇,开拓市场需要我们抓住机遇,开拓市场需要我们抓住机遇,开拓市场建立肉牛生产基地改良肉牛品种,科学饲养管理 严格实施检疫制度严格实施检疫制度整顿肉类屠宰加工行业肉牛发展养殖模式肉牛发展养殖模式 传统的养牛生产模式老、残牛短期育肥屠宰老、残牛短期育肥屠宰子牛未子牛未经经育肥育肥销销售或屠宰售或屠宰架子牛短期育肥架子牛短期育肥现代高效肉牛发展模式现代高效肉牛发展模式建建设优质设优质肉牛养殖小区肉牛养殖小区龙头业龙头业主主+基地基地+农户联合发展农户联合发展协协会会+农户农户公司公司连农户连农户肉牛发展养殖模式肉牛发展养殖模式以秦宝公司产业模式为例以秦宝