物质由物质由液态液态变为变为气态气态叫做汽化叫做汽化思考思考:物质分为哪三态物质分为哪三态?如果给水加如果给水加 热热,水会变成什么水会变成什么?水水水蒸气水蒸气(液态液态)(气态气态)2.2.汽化的两种方式：汽化的两种方式：沸腾沸腾蒸发蒸发 探讨探讨 一杯水放在桌子上，几天以后一杯水放在桌子上，几天以后 会这样？会这样？一杯正在加热的沸水，加热几一杯正在加热的沸水，加热几小时以后会这样？小时以后会这样？活动：观察蒸发现象活动：观察蒸发现象1.1.手背上的酒精有何变化，涂酒精的地方有何感手背上的酒精有何变化，涂酒精的地方有何感觉？觉？2.2.在温度计的玻璃泡在温度计的玻璃泡涂些酒精，涂些酒精，观察温度计示数观察温度计示数有什么变化？有什么变化？这两个实验说明了什么？这两个实验说明了什么？3.3.蒸发的特点：蒸发的特点：（1 1）蒸发蒸发只发生在液体的表面；只发生在液体的表面；（2 2）蒸发是蒸发是缓慢、平和的汽化现象；缓慢、平和的汽化现象；（4 4）蒸发需要吸热，有制冷作用。蒸发需要吸热，有制冷作用。（3 3）蒸发在任何温度下都能发生；蒸发在任何温度下都能发生；举一些生活中的蒸举一些生
