创建国家食品安全城市创建国家食品安全城市 你我共参与你我共参与-食品安全知识进社区宣讲食品安全知识进社区宣讲 1.传递全面客观的食品药品安全现状2.普及食品药品安全的常识5.共建共赢3.提高社会公众食品药品安全意识4.提升预防应对食品药品安全风险的能力我们已经做的工作我们正在做的工作我们需要一起做什么？我们的目的食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。中华人民共和国食品安全法第一百五十条什么是食品食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。中华人民共和国食品安全法第一百五十条什么是食品安全u数量安全：充足供应u质量安全：对人体健康，对生命安全u营养安全：符合应当有的营养要求u心理安全：科学、理性、健康的心态宣教内容食品安全现状宣教内容食品安全提升宣教内容食品安全知识 食物中毒发生率持续保持较低水平食品抽检合格率持续保持较高水平高水平平稳、可控、向好广州市食品安全总体形势食品安全现状广州的食品安全风险四、新业态四、新业态一、外源输入一、外源输入二、目前粗放型产业结构二、
