生鲜经理主管管理培训教材课件.ppt

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资源描述

培训目标更多地了解经理更多地了解经理/主管的职责主管的职责学习如何更好地与团队沟通学习如何更好地与团队沟通.学习如何更好地发展团队学习如何更好地发展团队学习如何计划工作和管理时间学习如何计划工作和管理时间1生鲜经理/主管管理培训经理/主管的职责2生鲜经理/主管管理培训经理/主管的主要职责资产F保持卖场整洁,商品充足F.根据不同价格档位,良好展示商品,F.检查员工是否着装整洁F保持库存井井有条F倾听顾客意见,作出积极反应F展现生意人的精神F保持充足的商品展示F遵守火灾和卫生等安全规章制度F关注竞争对手的价格水准F提议购置新设备F完全遵守中国的法规和公司的制度F展现OLE精神人员 F使员工在任何情况下要表现出商业人士的职业态度F传达有关OLE店的信息F明确员工的工作职责F每周检查工时卡F根据培训计划培训员工F根据员工的工作质量作出反应F计划并推荐提升人员3生鲜经理/主管管理培训商品F保证品种(没有缺货)F排面和展示要反映销售量F检查库存卡F库存量反映预见的销售量F提前一个月准备促销和季节性活动F跟谈判员保持良好沟通F向谈判员通报滞销的单品F遵循并预见市场走向F根据顾客的需求,提议新的单品,

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