学做花式学做花式馒头1.2.3.一、主一、主题选择1 1、我、我们的生活离不开面点。的生活离不开面点。2 2、要面向学生完整的生活、要面向学生完整的生活领域，关注学生域，关注学生现实生活与未来生活的需要生活与未来生活的需要4.二、教学目二、教学目标知知识与技能与技能过程与方法程与方法情感、情感、态度和价度和价值观5.三、教学思路三、教学思路设计（1 1）激）激发兴趣趣 动手手试做做（2 2）发现问题 教教师示范示范（3 3）动手手实践践 合作探究合作探究（4 4）拓展延伸）拓展延伸 了解文化了解文化6.热爱劳动、热爱生活生活7.学做花式学做花式馒头8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.温馨提示：温馨提示：1 1、小小组合合作作，每每组做做3 3种种花花式式馒头，限，限时8 8八分八分钟；2 2、制作、制作过程中，程中，注意安全注意安全，讲究究卫生生；3 3、做完后及、做完后及时整理工具，清整理工具，清理桌面。理桌面。26.姓名姓名班班级调查主题馒头的起源馒头的种类馒头的寓意馒头的歌谣27.馒 头起源起源 种种类寓意寓意.
