化工原理 A(2)Principles of Chemical Engineering A(2)A2-5干燥第1章 蒸馏第2章 吸收第3章 蒸馏和吸收塔设备第4章 液-液萃取第5章 干燥化工原理 A（2）干燥本章内容提要5-1 概述5-2 湿空气的性质及湿度图*5-3 干燥过程的物料衡算与热量衡算*5-4 干燥过程物料的平衡关系与速率关系5-5 干燥器干燥一、除湿及其方法1、何为除湿？从湿物料中脱除湿分的过程称为除湿。湿分不一定是水分！（水分或其它液体）2、除湿方法 机械法：挤压（拧衣服、压榨、过滤、离心分离）吸附法：固体吸附剂吸附（硅胶、无水CaCl2、分子筛等）干燥法：加热（利用热能，使湿物料中的湿分汽化而除去）5-1 概述干燥干燥方法二、干燥方法传导干燥 对流干燥 辐射干燥 介电干燥 5-1 概述干燥三、对流干燥的传热传质过程1、传热过程 干燥介质 Q湿物料表面 Q湿物料内部2、传质过程 湿物料内部湿分湿物料表面 湿分干燥介质 5-1 概述对流干燥是热量和质量同时、反向的传递过程。干燥QNttwpwp干燥介质：载热体、载湿体干燥过程：物料的去湿过程 介质的降温增湿过程传热传质湿物
