新版食品安全法培训目 录一、修订概况一、修订概况一、修订概况一、修订概况二、政府监管二、政府监管二、政府监管二、政府监管三、企业责任三、企业责任三、企业责任三、企业责任四、违法成本四、违法成本四、违法成本四、违法成本2一、修订概况 食品安全法10月1日施行p4月24日，全国人大审议通过新修订食品安全法，160票赞成、1票反对、3票弃权p原法104条，增加到154条，修订约90%的条款，共十章p生产经营者义务：33-83，共51条p生产经营者行政处罚：122-126,128,129-132,134-136 共13条一一 总则 二二 食品安全风险监测和评估 三三 食品安全标准四四 食品生产经营（一般规定，生产经营过程控制，标签、说明书和广告，特殊食品）五 食品检验 六 食品进出口 七 食品安全事故处置八 监督管理 九 法律责任 十 附则3一、修订概况 四大四大原则原则社会共治社会共治预防为主预防为主全程全程控制控制风险管理风险管理（关口前移，如，发现（关口前移，如，发现问题约谈、企业自查等）问题约谈、企业自查等）（风险监测、风险评估、（风险监测、风险评估、风险监督管理、风险交风险监督管理、
