第三章 学前儿童营养卫生第一节营养学基础知识Quisquevelitnisi,pretiumutlaciniain,elementumidenim.CrasultriciesligulasedmagnadictumportaQuisquevelitnisi,pretiumutlaciniain,elementumidenim.CrasultriciesligulasedmagnadictumportaQuisquevelitnisi,pretiumutlaciniain,elementumidenim.Crasultriciesligulasedmagnadictumporta.你真的会吃吗？怎么吃才有营养？吃什么才不长胖？“民以食为天”，可你真的会吃吗？人们的生活水平越来越好，但为什么会出现不少“豆芽菜”和“小胖墩儿”？营养学基础知识l能量；l宏量营养素：蛋白质、脂类、碳水化合物（糖类）；l微量营养素：矿物质（常量元素、微量元素）、维生素（脂溶性维生素和水溶性维生素）；l其他膳食成分：膳食纤维、水中国营养学会将营养素分类如下：一、能量人体生长发育、维持生命及从事各项活动都需要能量。（
