第二章 遗传物质及遗传信息的传递n除了少数的RNA病毒之外，DNA几乎是所有生物遗传信息的携带者。DNA遗传信息的传递中心法则n遗传信息从DNA到RNA转录n遗传信息从mRNA到蛋白质翻译nDNA模板与模板与mRNA分子及多肽链之间分子及多肽链之间存在共线性关系。存在共线性关系。第一节第一节 DNADNA的变性、复性和的变性、复性和DNADNA杂交杂交n一、变性一、变性(denaturation)(denaturation)n在化学或物理因素的影响下，维系核酸二级结构在化学或物理因素的影响下，维系核酸二级结构的氢键和碱基堆积力受到破坏，的氢键和碱基堆积力受到破坏，DNA双螺旋解旋双螺旋解旋成为单链的过程称为变性。成为单链的过程称为变性。n变性可发生在整个变性可发生在整个DNA分子中，也可发生在局部分子中，也可发生在局部的双螺旋阶段上的双螺旋阶段上。nDNA变性不涉及核苷酸中磷酸二酯键的断裂。变性不涉及核苷酸中磷酸二酯键的断裂。n引引起起DNADNA变变性性的的因因素素有有：酸酸、碱碱（PH=11.3PH=11.3）、热热、某某些些变变性性剂剂（如如尿尿素素、胍胍）和和某某些些有有机机溶
