项目4 在库作业 【知识目标】1.了解商品保管养护的任务2.掌握商品保管养护的知识3.掌握盘点流程和方法【能力目标】1.能根据不同商品的理化特性,制定合适的保管养护方案2.能进行温湿度控制 3.能进行库存盘点任务一 商品保管养护【任务引入】武汉仓储园区化妆品仓库存放威士露、欧珀莱、雅诗兰黛、欧莱雅、圣雪兰等品牌的个护产品,电子产品仓库主要存放手机备件,药品仓库主要存放生物制药和疫苗,请你为三个仓库制定保管养护方案。【任务分析】完成该任务,首先要知道商品保管的任务,仓库日常管理工作方法,能够根据商品的特性选择合适的养护措施。【知识准备】一、什么是保管养护保管养护是指仓库针对货物的特性,采取科学手段对货物进行保管,防止和延缓货物质量变化的行为。二、商品保管养护的任务为商品提供适宜的保管环境,合理利用储存空间和设施设备,确保在库商品的安全,避免发生数量和质量变化。商品保管养护的基本方针是商品保管养护的基本方针是“以防为主,以治为辅,防治结合以防为主,以治为辅,防治结合”。做到预防为主,做到预防为主,就要事先了解商品的特性,知晓商品在库期间就要事先了解商品的特性,知晓商品在库期间可能会发生什么