第三章第三章 前前厅服服务管理管理第一第一节礼礼宾部服部服务与管理与管理1.一、店外一、店外应接服接服务 提示：提示：有些客人在有些客人在订房房时会声明需要接会声明需要接车服服务，并事先告知航班并事先告知航班(车次次)、到达、到达时间，选定接定接车车辆的的类型。机型。机场代表是代表代表是代表饭店店欢迎客人的第一人，迎客人的第一人，应该特特别注意自身的注意自身的仪容容仪表，表，举止言止言谈要温和得体，要温和得体，动作要迅速准确，要充分体作要迅速准确，要充分体现出出责任心、自任心、自觉性、灵活性、灵活性、性、协调性、独立性的工作特点。性、独立性的工作特点。2.(1)(1)掌握掌握预抵店客人名抵店客人名单(Expected Arrival List(Expected Arrival List，EA)EA)，向，向预订处索取索取“宾客接客接车通知通知单”，了解客人的，了解客人的姓名、航班姓名、航班(车次次)、到达、到达时间、车辆要求及接待要求及接待规格等格等情况。情况。(2)(2)安排好安排好车辆。(3)(3)备好接机牌，正面刻有好接机牌，正面刻有饭店的中、英文名称，反店的中、英文名称，反面是
