基础生物化学基础生物化学Biochemistry课程内容及学时安排课程内容及学时安排1.生物化学导论生物化学导论2.蛋白质的结构与功能蛋白质的结构与功能3.核酸的结构与功能核酸的结构与功能4.酶酶5.生物氧化生物氧化6.糖代谢糖代谢7.脂类物质代谢脂类物质代谢8.蛋白质的降解与氨基酸代谢蛋白质的降解与氨基酸代谢9.核酸的降解与核苷酸代谢核酸的降解与核苷酸代谢10.DNA的生物合成的生物合成11.RNA的生物合成的生物合成12.蛋白质的生物合成蛋白质的生物合成13.基因表达的调节基因表达的调节14.基因重组与基因工程基因重组与基因工程15.代谢调节代谢调节使用教材使用教材生物化学生物化学李庆章李庆章吴永尧主编吴永尧主编中国农业出版社中国农业出版社高等农林院校十五规划教材高等农林院校十五规划教材动物生物化学动物生物化学周顺伍等主编周顺伍等主编中国农业出版社中国农业出版社参考书目参考书目v生物化学（第五版）周爱儒生物化学（第五版）周爱儒 主编主编 人民卫生出版社人民卫生出版社v哈珀生物化学（第哈珀生物化学（第25版）版）科学出版社科学出版社v生物化学（影印第二版）生物化学（影印第二版）RH.
