酒店职业道德课件.ppt

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宾馆新员工入职培训系列教程宾馆新员工入职培训系列教程饭店职业道德饭店职业道德 -培训目的培训目的 开展饭店职业道德培训,旨在培养一支品德高尚、业开展饭店职业道德培训,旨在培养一支品德高尚、业务精湛、服务优良、和谐协调的员工队伍。务精湛、服务优良、和谐协调的员工队伍。-通过本次课程,您能够学到的内容通过本次课程,您能够学到的内容:饭店职业道德的内涵饭店职业道德的作用饭店职业道德的原则饭店职业道德的要求饭店职业道德规范-一一 饭店职业道德的内涵饭店职业道德的内涵 饭店职业道德饭店职业道德 是指饭店从业人员,在其职业活动的整个过程中,必须遵循的行为规范和行为准则。(五要素)(一)提高职业认识。饭店行业的特殊性与重要性;服务的对象与目标;责任和义务。服务工作既是社会责任的体现,也是本身价值的体现,和其他任何工作一样,都是平凡而崇高的,因此,我们应该摒弃服务工作低人一等的观念。(二)培养职业感情。(三)磨练职业意志。(“千刀万剐终成佛”)(四)坚定职业信念。(“长征精神”)(五)养成良好的职业行为和习惯。-二二 饭店职业道德的作用饭店职业道德的作用(一)职业道德是形成酒店良好形象的重要因素。(

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