中国中国健康教育健康教育中心中心 2017健康中国行健康中国行全民健康促进行动全民健康促进行动一二三三四四水水是一切生命的基础!是一切生命的基础!壹 水是水是人体人体必需的必需的营养素营养素人体必需的营养素包括:人体必需的营养素包括:宏宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)微量营养微量营养素(维生素、矿物质)素(维生素、矿物质)水和膳食纤维水和膳食纤维10%20%调节体温调节体温维持代谢维持代谢排泄垃圾排泄垃圾运输营养运输营养维持平衡维持平衡血液循环血液循环1.溶解溶解消化消化功能功能食物进入食物进入口腔和胃肠后,依靠消化器官分泌的消口腔和胃肠后,依靠消化器官分泌的消化液才能进行食物的消化和吸收,水能促进营养成化液才能进行食物的消化和吸收,水能促进营养成分的溶解和分的溶解和消化消化。2.调节调节体温体温功能功能环境温度环境温度升高时升高时,人体,人体以以出汗出汗的方式散热达的方式散热达到体温平衡。到体温平衡。3.润滑润滑滋润滋润功能功能充足充足的水可使细胞处于湿润状态,维持腺体器的水可使细胞处于湿润状态,维持腺体器官的正常分泌。身体器官及各关节腔的