Company Logo 慢性伤口的慢性伤口的营养支持营养支持TimChenCompany Logo 营养学基础知识营养学基础知识1慢性伤口的发病原因慢性伤口的发病原因2慢性伤口与营养的关系慢性伤口与营养的关系3特殊伤口的营养治疗特殊伤口的营养治疗4Company Logo v营养（营养（Nutrition）是人体为了维持正常生理、生化和免疫功能以及生长、发是人体为了维持正常生理、生化和免疫功能以及生长、发育、代谢和修补组织等生命现象的需要而摄入和利用食物育、代谢和修补组织等生命现象的需要而摄入和利用食物的综合过程。的综合过程。v营养素（营养素（Nutrients）是食物中含有的对人体有用的成分。是食物中含有的对人体有用的成分。供给热能供给热能 满足生长发育满足生长发育 调节生理功能调节生理功能 构成组织结构构成组织结构营养学基础知识营养学基础知识Company Logo 蛋白蛋白质脂肪脂肪糖糖类维生生素素矿物物质营养学基础知识营养学基础知识v营养素的分类营养素的分类Company Logo v定义定义 指愈合时限延长，不能正常自愈，而需借助外指愈合时限延长，不能正常自愈，而需借助外力
