二十一世纪二十一世纪生命科学世纪生命科学世纪生物化学 教 学 内 容第一章 绪论第二章 糖 类第三章 脂类 第四章 氨基酸与蛋白质一级结构 第五章 蛋白质的结构与功能第六章 酶化学 第七章 核酸化学 第八章 维生素化学 第九章 代谢总论第十章 生物能学 教 学 内 容第十一章:电子传递和氧化磷酸化第十一章:电子传递和氧化磷酸化第十二章:糖酵解和磷酸戊糖途径第十二章:糖酵解和磷酸戊糖途径第十三章:柠檬酸循环第十三章:柠檬酸循环第十四章:糖的异生作用和糖原代谢第十四章:糖的异生作用和糖原代谢第十五章:脂类代谢第十五章:脂类代谢第十六章:氨基酸代谢第十六章:氨基酸代谢第十七章:核苷酸代谢第十七章:核苷酸代谢第十八章:第十八章:DNADNA的复制、修复与重组的复制、修复与重组第十九章:转录与加工第十九章:转录与加工第二十章:蛋白质的生物合成第二十章:蛋白质的生物合成第一章 绪 论一、生物化学的概念和研究内容二、生物化学与其他学科的关系三、生物化学与二十一世纪生命科学展望四、生物化学的发展史五、生物化学的机遇与挑战六、学习生物化学的方法 1、生物化学的概念生物化学是研究生物体物质的化学组成和生命