CellMembranes细胞膜细胞膜 Summary概述概述 ChemicalMethods机械破碎机械破碎 mechanicaldisruption非机械破碎非机械破碎细胞破碎技术细胞破碎技术概述概述有些目标产物不在发酵液中，而是存在于生物体有些目标产物不在发酵液中，而是存在于生物体有些目标产物不在发酵液中，而是存在于生物体有些目标产物不在发酵液中，而是存在于生物体中。尤其是由基因工程菌产生的大多数蛋白质不中。尤其是由基因工程菌产生的大多数蛋白质不中。尤其是由基因工程菌产生的大多数蛋白质不中。尤其是由基因工程菌产生的大多数蛋白质不会被分泌到发酵液中，而是在细胞内沉积，会被分泌到发酵液中，而是在细胞内沉积，会被分泌到发酵液中，而是在细胞内沉积，会被分泌到发酵液中，而是在细胞内沉积，使胞使胞使胞使胞内产物释放出来一般需要破碎细胞壁内产物释放出来一般需要破碎细胞壁内产物释放出来一般需要破碎细胞壁内产物释放出来一般需要破碎细胞壁 。分分类类 机械法机械法非机械法非机械法固体剪切法固体剪切法(珠磨法珠磨法)酶溶法酶溶法液体剪切法液体剪切法化学降解法（酸碱法）化学降解法（酸碱法）撞击法撞击法表
