第三节第三节 生活中两种常见的有机物生活中两种常见的有机物 第第1课时课时了解乙醇的物理性质及用途掌握乙醇的分子结构和主要化学性质与钠的反应、氧化反应。重点：官能团的概念、乙醇的分子组成和结构及乙醇的主要化学性质。难点：乙醇的性质与结构之间的关系。【学习目标学习目标】【重点难点重点难点】关于酒的诗词名句有很多，同学们知道哪些？关于酒的诗词名句有很多，同学们知道哪些？关于酒的诗词名句有很多，同学们知道哪些？关于酒的诗词名句有很多，同学们知道哪些？当歌，人生几何？何以解忧？唯有 。（曹操）明月几时有,问青天。（苏轼）借问 何处有,牧童遥指杏花村（杜牧）葡萄 夜光杯，欲饮琵琶马上催（王翰）把酒酒家美酒杜康对酒花间一 ，独酌 无相亲。（李白）壶酒白日放歌需 ，青春作伴好还乡。（杜甫）纵酒科学视野科学视野 请大家，从颜色、气味、状态、水请大家，从颜色、气味、状态、水溶性等方面观察总结说说乙醇的物理性溶性等方面观察总结说说乙醇的物理性质。质。科学视野科学视野一、乙醇的物理性质v颜 色：v气 味：v状 态：v密 度：v挥发性：v溶解性：无色透明特殊香味液体比水小200C时的密度是0.7893g/cm
