第第2 2节节 汽化和液化汽化和液化第二章第二章 物态变化物态变化寒冷的冬天，嘴里呼出寒冷的冬天，嘴里呼出“白气白气”晾在太阳下的湿衣服变干晾在太阳下的湿衣服变干思考：思考：下列现象怎样解释？下列现象怎样解释？想一想：想一想：酒精哪里去了？酒精哪里去了？酒精的状态发生了怎样的变化？酒精的状态发生了怎样的变化？酒精逐渐消失、酒精逐渐消失、同时有凉的感觉同时有凉的感觉日常生活中还有哪些和这个类似的现象日常生活中还有哪些和这个类似的现象?在皮肤上涂些酒精，皮肤上涂酒精处有什么感觉？在皮肤上涂些酒精，皮肤上涂酒精处有什么感觉？历史回顾：历史回顾：现象：现象：（一）汽化：（一）汽化：2 2、汽化的两种方式汽化的两种方式物质从物质从液态液态变成变成气态气态的过程。的过程。蒸发和沸腾蒸发和沸腾1 1、定义：、定义：一、蒸发一、蒸发特点特点:液体在任何温度下都能发生液体在任何温度下都能发生只在液体表面发生的只在液体表面发生的缓慢的汽化现象缓慢的汽化现象温度温度部位部位程度程度 要从周围吸收热量要从周围吸收热量,有致冷作用有致冷作用 作用作用 只在液体表面发生的缓慢汽化现象叫蒸发。蒸发在只在液体表面发生
