蛋白质ppt课件复习.ppt

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必必修修一一 第第二二章章 生物生物(人教版人教版)必必修修一一 第第二二章章 生物生物(人教版人教版)1蛋白蛋白质质的的结结构和功能。构和功能。2核酸的核酸的结结构和功能。构和功能。3观观察察DNA、RNA在在细细胞中的分布。胞中的分布。必必修修一一 第第二二章章 生物生物(人教版人教版)3种类:种类:组组成生物体蛋白成生物体蛋白质质的氨基酸的氨基酸约约有有 种。种。20必必修修一一 第第二二章章 生物生物(人教版人教版)2多肽的形成:多肽的形成:一个氨基酸分子的一个氨基酸分子的和另一个氨基酸分和另一个氨基酸分子的子的 相相连连接,同接,同时时失去一分子水的失去一分子水的过过程叫做脱水程叫做脱水缩缩合。合。连连接两接两个氨基酸分子的个氨基酸分子的称称为肽键为肽键,两个氨基酸分子,两个氨基酸分子缩缩合而成合而成的化合物称的化合物称为为。羧基羧基氨基氨基化学键化学键二肽二肽必必修修一一 第第二二章章 生物生物(人教版人教版)3多样性的原因:多样性的原因:组组成蛋白成蛋白质质的氨基酸的的氨基酸的不不同同,成百上千,成百上千,变变化多端,另外形成化多端,另外形成肽链肽链的的结结构不同。构不同

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