第第 三三 节节 糖酵解糖酵解Glycolysis1第第 三三 节节 糖酵解糖酵解Glycolysis2一一.糖酵解定义糖酵解定义糖酵解是将糖酵解是将葡萄糖葡萄糖降解为降解为丙酮酸丙酮酸并伴随着并伴随着ATP生成生成的一系列反应，是生物体内普遍存在的葡萄糖降的一系列反应，是生物体内普遍存在的葡萄糖降解的途径。该途径也称作解的途径。该途径也称作Embden-Meyethof-Parnas途径，简称途径，简称EMP途径途径。葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸 ATP反应部位：反应部位：细胞质细胞质36-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖6-磷酸果糖磷酸果糖1,6-二磷酸果糖二磷酸果糖3-磷酸磷酸甘油甘油醛醛磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮2 1,3-二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸2 3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸2 2-磷酸甘油酸磷酸甘油酸2 磷酸烯醇丙酮酸磷酸烯醇丙酮酸2 丙酮酸丙酮酸葡萄糖葡萄糖（一）（一）葡萄糖的磷酸化葡萄糖的磷酸化（二）（二）磷酸己糖的裂解磷酸己糖的裂解（三）（三）丙酮酸和丙酮酸和ATP的生成的生成二二、糖糖酵酵解解反反应应历历程程大体分三个阶段大体分三个阶段4（一）葡萄糖磷酸化（一）葡萄糖磷酸化（3步反应）
