知识网络知识网络过关训练过关训练中考冲刺中考冲刺第第19章章 细菌、真菌和病毒细菌、真菌和病毒考点一考点一 细菌和真菌的分布细菌和真菌的分布1.菌落：一个细菌或真菌繁殖后所形成的肉眼可见的 .2.培养菌落的方法3.细菌、真菌的生存条件（1）细菌、真菌都需要的条件：一定的 、适宜的 和有机物等。（2）不同的细菌和真菌还需要某些特定的条件：有的细菌在无氧条件下正常生长繁殖，如 ；有的细菌则需要有氧条件，如醋酸菌。集合体集合体培养基培养基水分水分接种接种温度温度乳酸菌乳酸菌灭菌灭菌考点二考点二 细菌细菌1.细菌是由列文虎克发现的。2.在微生物学研究方面取得巨大成就被称为“微生物学之父”。（1）巧妙设计了鹅颈瓶实验，证实了肉汤中的细菌不是自然发生的，而是由已经存在的细菌产生的。（2）发现了 、。（3）提出了保存酒和牛奶的 和防止手术感染的方法。巴斯德巴斯德乳酸菌乳酸菌巴氏消毒法巴氏消毒法酵母菌酵母菌3.细菌的形态和结构：（1）写出图中各结构的名称。（2）所有细菌都是单细胞生物，都有的基本结构是细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形的 。（3）有的细菌还有 （保护作用）、（运动）等特殊结构。（4）营养方
