1、第 1章 供应链管理绪论供应链商品流动过程： 原材料采购 成品在一个或多个工厂生产运送到仓库做短暂储存 配送到零售点或顾客供应链包括供应商、制造商、配送网络和顾客要考虑供应商的供应商、顾客的顾客供应商 企业内部 顾客供应链管理定义： 供应链管理是探讨一种方法，用来整合供应商、制造厂商、仓储和零售店，因此商品可以适时、适地、适量生产和配送，使得在满足服务水平要求的同时， 系统整体 成本最小。定义要点 供应链管理要考虑所有影响成本的设施及在促使产品迎合顾客需求中所扮演的重要角色，即要考虑整个产品的流动过程。 目标是整个系统有效，达到整个系统成本最小化，包括原材料、在制品、及成品的运输、配送和存货，
2、不仅仅是运输成本和存货。 由于涉及到有效整合供应商、仓库和零售店，因此涵括了企业内部多个层次的活动，包括决策、技术和作业等方面的活动。供应链管理与物流管理美国物流管理委员会对物流管理的定义： 物流管理即为一种过程，包括规划、实施和控制原材料、半成品、成品、及相关信息，使之从上游之源点到下游消费者高效和有效益地流动和储存，目的是迎合顾客的要求 与供应链管理的定义相似 (整合供应链 )。供应链整合的困难性供应链中不同设施目标的相互冲突 供应商与制造商的冲突q供应商希望制造商能大量和稳定地采购物品，且希望具有柔性的交货时间；q而制造商则要面对无法精确预测的顾客产品品种和需求量的变化。 制造商大量生产
3、的目标与仓库和物流中心降低库存的目标相冲突。 仓库和物流中心降低库存的目标常会引起运输成本的增加。供应链是随时间运作的动态系统 顾客需求和供应商的能力随时间而变 存货和缺货的水平引起供应链之间的波动 顾客对产品多样化的要求迫使制造商和供应商进行订制生产。例一家韩国电子产品制造公司只达到 70%的服务水平 (只有 70%)的订单能按时交货，同时存货持续堆积，大部分产品不是市场需要的，库存周转率 (出货量 /平均库存 )为 4，而领先的同行大于 9。公司目标： 3年内服务水平达到 99% 同时要显著降低库存水平和降低成本评论： 按照传统的物流管理这是不可能的 由于供应链管理的创新，以及信息和通信技
4、术的发展，使得这两个目标同时实现可以成为现实。供应链管理的意义1980年代的一些新的制造技术，如 JIT、 精良(Lean)生产、全面质量管理可以降低成本、提高竞争力 近些年来有不少企业是通过有效的供应链管理来降低成本和提高竞争力的。1997年统计，美国公司花 8620亿美元 (GNP的 10%)用于供应相关的活动 很大一部分是由于多余的库存、无效的运输等 专家认为采取有效的供应链策略可以节省 300亿美圆 例 将麦片从工厂运到超级市场至少要 3个月 平均一辆新车由工厂运到经销商需 15天 而实际运输行驶时间不超过 4-5天案例 1.1保洁公司通过制造商和供应商的共同努力为零售客户节省 6千
5、5百万美圆评论 说明供应商和制造商的战略伙伴关系具有显著的效果 哪些经营模式和伙伴关系可以降低成本及提高服务水平？ 哪种伙伴类型适合哪些特定的组织？ 如何可以促使伙伴关系成功？ 由此产生的效益如何转到顾客手中，又如何在伙伴之间分配？案例 1.2美国国家半导体 关闭 6座仓库 建立一个集中的物流中心 减少配送成本 2.5%，减少配送时间 47%，增加销售金额 34%评论 集中的配送明显会增加运输成本 集中配送会减少库存成本 如何正确地在二者之间权衡？案例 1.3 Wal-Mart 采用转运仓库 (Cross-docking)技术 成为全球最大的零售商评论 是否所有的公司都可以采用这一策略？ 其他策略q传统配送策略 让存货保留在仓库q直销 由供应商直接配送到零售商店
