第四讲第四讲 油料生产分布油料生产分布 第一节第一节 中国油料生产概况中国油料生产概况 第二节第二节 中国油料生产分布中国油料生产分布第一节第一节 中国油料生产概况中国油料生产概况一一、油料的分类油料的分类 1.按按植物学的分类植物学的分类可分为：可分为：草本油料草本油料：花生、油菜、芝麻、胡麻、向日葵、红：花生、油菜、芝麻、胡麻、向日葵、红花、蓖麻等；花、蓖麻等；木本油料木本油料：油茶、核桃、油橄榄、油棕、椰子、油：油茶、核桃、油橄榄、油棕、椰子、油桐、乌桕等；桐、乌桕等；可制取油脂的其它农副产品可制取油脂的其它农副产品：棉籽、大豆、米糠、：棉籽、大豆、米糠、玉米胚等；玉米胚等；2.按按油料的经济用途油料的经济用途可分为：可分为：食用油料食用油料 非食用油料非食用油料二、中国油料生产概况二、中国油料生产概况农业生产统计的农业生产统计的 “油料作物油料作物”均指草本油料作物均指草本油料作物，主要包括油菜、花生、芝麻、胡麻和向日葵等。主要包括油菜、花生、芝麻、胡麻和向日葵等。素称素称中国三大油料作物中国三大油料作物的花生、油菜和芝麻，其播的花生、油菜和芝麻，其播种面积、产量占全国油料作物
