杭州食品安全杭州食品安全调查报告调查报告方俊皓方俊皓 叶知舟叶知舟 苏禹聪苏禹聪 陈丹薇陈丹薇团队概况团队名称：团队名称：“杭州食品安全调查小组杭州食品安全调查小组”实践团队队员：实践团队队员：方俊皓方俊皓 叶知舟叶知舟 苏禹聪苏禹聪 陈丹薇陈丹薇 百姓不仅食要美味，更注重吃的安全，吃的百姓不仅食要美味，更注重吃的安全，吃的放心。然而，三鹿奶粉余波未平，瘦肉精事件一波放心。然而，三鹿奶粉余波未平，瘦肉精事件一波又起，蔬菜水果中的剧毒农药残留、病死肉注水肉又起，蔬菜水果中的剧毒农药残留、病死肉注水肉和食品中滥用添加剂等接连发生的食品安全事故，和食品中滥用添加剂等接连发生的食品安全事故，成了人们生活中挥之不去的阴影。成了人们生活中挥之不去的阴影。食品安全法食品安全法20092009年年6 6月月1 1日起取代日起取代食品卫生法食品卫生法开始实施，从开始实施，从“卫生卫生”到到“安全安全”，两个字的改变，表明从中国，两个字的改变，表明从中国食品安全监管观念到监管模式的转变。食品安全监管观念到监管模式的转变。（一）活动背景：食品安全法新看点一、设立食品安全委员会二、统一食品国家安全标准三、建食
