第三章 作物产量与品质形成本章内容1作物产量形成2作物的源库流理论3作物群体及其层次结构4作物品质形成本章要求掌握作物产量的基本概念，了解作物产量的形成过程及特点；了解作物高产群体的特点；掌握植物源库流理论的概念及指导意义；掌握作物品质的基本概念，理解并思考提高作物品质的途径与措施。第一节 作物产量形成作物产量的类型作物产量构成因素作物产量形成机理一、作物产量的类型 生生物物产产量量：作作物物在在整整个个生生育育期期间间生生产产和和积积累累的的有有机物总量，即整个作物的总干物质量的收获量。机物总量，即整个作物的总干物质量的收获量。常指收获时整个植株常指收获时整个植株地上部分地上部分总干重。总干重。经经济济产产量量：作作物物在在单单位位面面积积上上所所收收获获的的有有经经济济价价值的主要产品的重量。值的主要产品的重量。生产中生产中一般一般所指的产量即经济产量。所指的产量即经济产量。不同作物不同作物所提供的产品器官各不相同。所提供的产品器官各不相同。同一作物同一作物用途不同，其经济产量也不一样。用途不同，其经济产量也不一样。收获种子的禾谷类、豆类、油料等作物水稻水稻小麦小麦薏苡薏苡玉米玉米
