主题大纲l成本意识概述l成本意识的类型l酒店成本意识一、成本意识概述1.成本意识是指节约成本与控制成本的观念 2.节省成本的观念,并了解成本管理的执行结果 3.成本意识包括注意控制成本,努力使成本降低到最低水平并设法使其保持在最低水平1、我们要树立成本意识,就是要每位员工树立这样一种思想2、只有树立起每位员工的成本意识,具备了良好的成本意识思想,才能建立起降低成本的主动性,才能执行好降低成本的各项具体措施、方法和要求,职工良好的成本意识是成本管理的必要条件。3、成本是可以控制的,成本管理需要大家的共同参与,并在工作中时刻注意节约。参与者怎么做呢?二、成本意识的类型效率成本意识 失误成本意识 费用成本意识效率成本:效率和成本是相关的提高效率 减少成本l明确的工作目标l可行的工作计划l抓住工作重点 l决不拖延l管理自己的时间失误成本意识 失误和成本是相关的,失误会导致效率成本损失,并产生返工更正的成本损失。失误不可避免,但可以减少如何减少失误呢?如何减少失误l要坚持按制度和标准做事l要建立确认文化,不清楚的内容务必确认,争取一次把事情做对。一旦做得不对,要及时改正,将损失降到最低,要的是做