花卉无土栽培技术 杨柏云 南昌大学生命科学学院7.1 概述7.1.1 无土栽培发展历史 无土栽培即营养液栽培的理论是以李比西(Liebig)的矿质营养学说为基础的。早在1840年,德国化学家李比西提出的“矿质营养学说”认为:作物是通过溶解于水中的无机物来进行生长发育的。嗣后,许多学者进一步证实了这一学说。1860年-1865年,德国的萨奇斯(Sachs)和克诺普(Knop)首先利用无机肥料配制营养液,培育作物获得成功,为植物无土栽培的理论和栽培技术奠定了基础,从而使这一技术的建立和应用,展开了新的一页。1887年有关学者提出盐溶液电离学说。1929年美国科学家格里克(W.F.Gericke)应用营养液成功地栽培了番茄。1935年霍格兰德(Hoaghand)等人分析研究了不同土壤溶液的组成及浓度,进一步阐明了添加微量元素的重要作用,并研究提出了标准营养液配方。1938年以后,无土栽培技术进入实用阶段,美国、日本、欧洲一些国家相继发展此项技术。随着经济的发展,人们生活水平的提高,特别是环境污染引起人们对高质量花卉和洁净蔬菜的需求,极大地促进无土栽培的发展,技术比较先进的国家有荷兰、日本、美