大量研究资料表明，人体慢性疾病的大量研究资料表明，人体慢性疾病的发生与发展与膳食选择行为存在密切发生与发展与膳食选择行为存在密切联系。合理的膳食结构对于预防疾病，联系。合理的膳食结构对于预防疾病，乃至促进某些疾病的康复都起着不可乃至促进某些疾病的康复都起着不可忽略的重要作用。忽略的重要作用。第一节第一节第一节第一节 肥胖患者的膳食肥胖患者的膳食肥胖患者的膳食肥胖患者的膳食第二节第二节第二节第二节 糖尿病患者的膳食糖尿病患者的膳食糖尿病患者的膳食糖尿病患者的膳食第三节心脑血管疾病患者的膳食第三节心脑血管疾病患者的膳食第三节心脑血管疾病患者的膳食第三节心脑血管疾病患者的膳食 第四节肿瘤患者的膳食第四节肿瘤患者的膳食第四节肿瘤患者的膳食第四节肿瘤患者的膳食肥胖病的膳食营养防治肥胖病的膳食营养防治1998年，专家进行了中国成年人肥胖的流行特点研究。年，专家进行了中国成年人肥胖的流行特点研究。采用诊断标准，对我国采用诊断标准，对我国11省省(市市)居住居住5年及年及5年以上的社区年以上的社区人群进行了调查，发现我国不同省市、不同地区超重和肥人群进行了调查，发现我国不同省市、不同地区超重和肥胖的患
