基础营养系列课程基础营养系列课程健康观念健康观念营养是民生的大事l吃饭了没？l人民大会堂主要学习内容主要学习内容主要学习内容主要学习内容 专题一专题一.健康基础观念健康基础观念 专题二专题二.蛋白质蛋白质 专题三专题三.脂肪和脂肪和“三高三高”专题五专题五.维生素维生素 专题六专题六.矿物质矿物质 专题七专题七.常见疾病预防常见疾病预防 专题四专题四.碳水化合物碳水化合物 专题一专题一.健康的含义健康的含义（一）什么是健康（一）什么是健康（二）健康的重要性（三）影响健康的因素（三）影响健康的因素（四）营养与健康的关系（一）什么是健康？（一）什么是健康？能吃，能喝，能睡？能吃，能喝，能睡？NO，不生病！？，不生病！？说我么？哥从来不生病的！哥从来不生病的！健康的概念健康的概念 健康不仅仅是没有疾病和不虚弱，而且是身体上、健康不仅仅是没有疾病和不虚弱，而且是身体上、心理上和社会适应能力上三方面的心理上和社会适应能力上三方面的完美状态完美状态。1990年，世界卫生组织在对健康定义的阐述中，又年，世界卫生组织在对健康定义的阐述中，又增加了增加了道德健康道德健康。2000年，世界卫生组织又提出了
