想一想令人垂涎三尺的面包为什么会这样松软可口呢？苏打“俩姐妹”碳酸氢钠碳酸钠物理性质实际应用三一化学性质二碳酸钠 和 碳酸氢钠Na2CO3NaHCO3颜色状态溶解性（比较）白色粉末白色细小晶体碳酸钠比碳酸氢钠更易溶于水NO.1 小试牛刀一、物理性质Na2CO3NaHCO3123NO.2 你追我赶Na2CO3NaHCO3二、化学性质探究实验：两支试管中分别加入3ml稀盐酸，两个各装有0.3克碳酸钠或碳酸氢钠粉末的小气球分别套在两支试管口。将气球内碳酸钠和碳酸氢钠同时倒入试管中，观察其现象。现象：都有气泡产生，且红色气球比绿色气球膨胀的快、大。结论：Na2CO3和NaHCO3都能与稀盐酸反应，但等质量的NaHCO3与稀盐酸反应要比Na2CO3与稀盐酸剧烈得多，且产生的气体多。CO32-+2H+=H2O+CO2HCO3-+H+=H2O+CO2Na2CO3NaHCO3二、化学性质（一）与酸反应n实验器材：两只具支试管 两个医用注射器 两只气球n实验药品：5ml、0.1mol/L碳酸钠和碳酸氢钠溶液、稀盐酸（3ml，0.1mol/L）实验操作：用两只试管分别盛装等质量的碳酸钠与碳酸氢钠固体。用两
