蔬菜水果的营养(ppt)苹苹果果苹果有苹果有“智慧果智慧果”、“记忆果记忆果”的美称。有增进记忆、提高智能的效果。的美称。有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。梨梨梨中含有丰富的维生素梨中含有丰富的维生素B B族。族。梨含有配糖体及鞣酸等成分。梨含有配糖体及鞣酸等成分。梨有较多糖类物质和多种维生素。梨有较多糖类物质和多种维生素。梨中的果胶含量很高。梨中的果胶含量很高。食梨能防止动脉硬化。具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用食梨能防止动脉硬化。具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于干咳、口渴、便秘等症,也可用于烦渴、咳喘、痰黄等症。用于干咳、口渴、便秘等症,也可用于烦渴、咳喘、痰黄等症。香蕉香蕉西瓜西瓜葡萄葡萄西红柿西红柿含有丰富的维生素、碳水化合物、矿物质、有机酸及少量的蛋白质。含有丰富的维生素、碳水化合物、矿物质、有机酸及少量的蛋白质。促