酿酒微生物讲稿演示文稿什么是微生物什么是微生物v微生物微生物是一切是一切肉眼肉眼看不见或看不清的看不见或看不清的微小生物微小生物，个体微小，结构简单，通常要用个体微小，结构简单，通常要用光学显微镜光学显微镜和和电子电子显微镜显微镜才能看清楚的生物，统称为微生物。微生物才能看清楚的生物，统称为微生物。微生物包括包括细菌细菌、病毒病毒、真菌等。、真菌等。大多数微生物是单细胞，大多数微生物是单细胞，部分是多细胞。一般来说，微生物主要是指细菌、部分是多细胞。一般来说，微生物主要是指细菌、放线菌、酵母菌、霉菌和病毒五大类。与酿酒有关放线菌、酵母菌、霉菌和病毒五大类。与酿酒有关的主要是酵母菌、细菌和霉菌，它们在白酒生产中的主要是酵母菌、细菌和霉菌，它们在白酒生产中对酒的质量、产量起到重要的作用对酒的质量、产量起到重要的作用.人体中微生物（趣味知识）人体中微生物（趣味知识）v科学家很早就知道人体与数以万亿计的微生物科学家很早就知道人体与数以万亿计的微生物和平共处，他们把这个微生物群系称为和平共处，他们把这个微生物群系称为“微生物组微生物组”。到现在为止，科学家主要研究的是那些会导致。到现在为止，科学
