第1节 种子萌发形成幼苗1.观察菜豆种子和玉米种子的结构。2.描述种子萌发和形成幼苗的过程。3.探究种子的营养成分。4.通过小组的合作探究，阐明种子萌发的环境条件和自身条件。种子都有种皮和胚种子都有种皮和胚种子在外形上存在差异，但是种子的基本结构是一致的，主要由胚和种皮组成。种 皮种 脐从母体脱落时遗留下的痕迹坚硬，保护种子蚕豆种子的外部结构15342种皮胚芽子叶胚根胚轴保护作用储存大量营养胚由子叶、胚芽、胚轴和胚根四部分组成，是新植物的幼体。总结蚕豆种子的结构蚕豆种子的结构 种皮保护 胚芽胚轴 胚根 子叶（二片)胚（是一粒种子中最重要的结构，是一株新植物体的幼体）双子叶植物种皮与果皮胚乳子叶胚芽胚轴胚根胚玉米种子纵切示意图总结玉米种子的结构玉米种子的结构种皮（和果皮愈合）胚芽胚轴胚根 子叶（一片）胚乳胚单子叶植物玉米种子现象：玉米的胚乳变蓝色。玉米的胚乳储存有淀粉等营养物质。结论：在玉米种子剖面上滴一滴稀释的碘液，会有什么现象发生？小结：蚕豆种子和玉米种子结构的异同不同点全部结构子叶胚乳贮存营养物质的结构蚕豆种子 种皮和胚二片，肥厚无子叶玉米种子种皮、胚和胚乳一片，不肥厚有胚乳相同点
