国际侍酒师学院-葡萄酒初级课程资料课件.ppt

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国际侍酒师学院国际侍酒师学院葡萄酒初级课程葡萄酒知识第一部分International Sonnelier Guild WFCL1葡萄酒的历史History of WineOrigine of Wine 酒的起源Trnscaucasia 外高加索地区外高加索地区Mesopotamia 美索达米亚地区美索达米亚地区 Evidence in Egyptian tombs 在埃及的坟墓里找到的证据 Phoenicians 腓尼基人腓尼基人 1100 B.C.公元前1100年 Mercantile society 从事商业往来 Started to transport vines around Europe 开始在欧洲运输葡萄酒 Greeks 希腊人Colonized Europe 殖民欧洲Brought vines to their permanent homes把酒带回了他们永久的家France.italy.Spain 法国。意大利。西班牙 Romans 罗马人Follwed greeks 追随希腊人Improved grape-growing and wing-making 提高了葡萄的

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