高中化学乙酸精品公开课课件.ppt

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乙酸1.乙醛与氢气的反应乙醛与氢气的反应2.乙醛的燃烧反应乙醛的燃烧反应3.乙醛的催化氧化乙醛的催化氧化4.乙醛的银镜反应乙醛的银镜反应5.乙醛与新制氢氧化铜的反应乙醛与新制氢氧化铜的反应课前听写课前听写身边案例身边案例食醋中含有约食醋中含有约3%-5%3%-5%的乙酸(醋酸)的乙酸(醋酸)物理性质物理性质无色无色、有强烈刺激性气味的液体有强烈刺激性气味的液体,能与水、,能与水、乙乙醇醇以任意比互溶以任意比互溶,有一定的杀菌消毒功能,有一定的杀菌消毒功能。资料卡资料卡无水乙酸在较低温度下易结成冰一样的无水乙酸在较低温度下易结成冰一样的晶体,因此被称为晶体,因此被称为冰醋酸冰醋酸。乙酸乙酸分子式:分子式:结构式:结构式:结构简式:结构简式:官能团:官能团:C2H4O2 CH3COOH O -C-O-H 或或 COOH 羧基羧基球棍模型球棍模型比例模型比例模型组成结构组成结构通式:通式:CnH2nO2思考:思考:上述实验说明乙酸具有什么性质?上述实验说明乙酸具有什么性质?如何用化学方程式表示上述反应?如何用化学方程式表示上述反应?乙酸和碳酸哪一种酸性强?乙酸和碳酸哪一种酸性强?向两支试管中

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