园艺植物的果实和种子园艺植物的果实和种子第四节 园艺植物果实和种子的形成与发育n开花与授粉n受精与坐果n单性结实和无融合生殖园艺植物的开花与坐果n开花与授粉异花授粉时供给花粉的品种与植株。开 花花的开放，花器官的形态构造及其生理功能；自花结实同一品种内授粉后能得到满足生产要求的产量；闭花受精花粉在花蕾内授粉并受精；异花结实不同品种间授粉后才能得到丰产；授粉品种与授粉树n受精与坐果受精和坐果所需要的条件受精和坐果所需要的条件外界环境条件、内部营养条件性器官的败育现象及原因性器官的败育现象及原因花粉败育 胚囊败育 遗传 营养 环境植物中雄性器官退化或功能已丧失的现象。雌性系：雌性系：雌雄同株异花植物中的雌性型植株,即只有雌花而无雄花，称雌性系。雄性不育雄性不育:n单性结实和无融合生殖 植物子房未受精而能形成果实，这种现象叫单性结实.自发自发结结实实受受精精不不受受精精受精结实受精结实伪单性结实伪单性结实无融合生殖结实无融合生殖结实单性结实单性结实刺激刺激结实与单性结实刺激单性刺激单性结实结实授粉刺激授粉刺激理化刺激理化刺激物理刺激物理刺激化学刺激化学刺激生长素生长素赤霉素赤霉素细胞分裂素细
